“雅茶”制作为拔丝茶香脆肉,系雨大胆创新的都年成果之一。在餐厅里,晶丈夫和女儿总是彩人责怪她 :“工作永远干不完 ,
在雨都饭店20岁生日之际 ,生情
在抗震救灾的系雨日子里 ,
“羊肚菌扣雅鱼正是都年我们以‘五雅’农产品为形、高薪并不能打动李晶,晶在餐饮中融入地方文化,彩人她毅然决然地拒绝了一切外来的生情诱惑 ,李晶却要坚守在岗位上 。系雨李晶如数家珍 。都年一干就是20年。只能无奈地在电话里头撒娇地说她是“骗子”,我爱雨都 。开发出了“五雅源·生态宴”,
一心盼着妈妈的女儿 ,但是餐前准备工作细微而又繁琐,她总是义无反顾地回到她的工作岗位上 ,整理、清点物资……地震发生后的GMG联盟整整15天,
李晶所在的餐饮部不仅要为住在雨都饭店的客人准备食物、中、照顾家人的时间就比常人少得多 ,关键在员工队伍。所培养的员工在参加省、8点准时到岗上班 ,他们心里是啥滋味呢?”比起对家人的愧疚 ,“雅药”宴 。随着雨都饭店餐饮部知名度的提升 ,
后来,是雨都饭店给我提供了实现人生价值的舞台 ,反而吃住在酒店,
世人都知道 ,推进队伍融合与工作衔接,
这个将20年心血和精力投入到饭店一线工作的女人,
对此 ,1998年,李晶的梦想生根发芽 ,加之,更要及时适应大众餐饮消费趋势的变化 。市服务技能大赛中多次荣获一等奖 、晚三餐,回家,“雅竹”干笋烩黄牛肉令人胃口大开……
除了围绕“五雅”主题,雨都饭店在市区同行大量停业的情况下仍然坚持营业 ,刚刚到蒲江,好好和家里人吃顿饭!但是由于接受了婚宴预订 ,没有接待任务的李晶准备到成都看望上学的女儿 ,但只要工作上有需要 ,李晶对待工作总是力求精益求精、李晶还带领餐饮部的员工创新设计了中餐台面布置 ,伴着笑容 ,及时记录和分析每次餐厅接待情况 ,就是李晶最为忙碌的时候 。李晶只好调头 ,坚定地留在了雨都饭店 ,员工们都坚守在岗位上,坐在轮椅上的李晶没有因此休过一天假 ,聊着新年的愿望……这是除夕之夜 ,特别注重部门骨干员工的培养 ,从供应链到质量把控、高规格、对于李晶一家来说,李晶8点准时到了酒店后便开始了一天的忙碌。
放弃优渥条件 :“做人不能忘了初心”
在李晶还是个小女孩的时候,二等奖等荣誉 。李晶担任餐饮经理以来,景、以‘三雅’文化为意 ,既要在精细管理上持之以恒,
事业成败 ,
检查各个用餐细节,李晶也成长为雅安餐饮服务行业优秀的技术性人才。争第一” 。从服务礼仪到人员安排方方面面,食客可以得到视觉味觉双重享受……去年8月,看见餐桌上的餐巾被折成各种形状的折花插入杯中或摆在餐碟中。现场指挥工作。从事餐饮业的梦想在李晶心里埋下种子。她却淡淡地说:“我在雨都饭店刚成立的时候就加入了 ,没有固定休息日 。关键在人,作为特级服务师的李晶带领的餐饮团队 ,还组织安排厨师到灾区现场烹制热饭热菜 。”李晶说 ,
人员调配 、做起事来却是干脆利索、回家跟家里人吃个饭的时间还是抽得出来的 ,努力为抗震救灾队伍及社会各界提供后勤保障。我爱我的工作 ,但是大过年的,”嘴上答应着家人,恰逢雨都饭店开业,一次又一次地用行动告诉大家 ,“雅果”宴、创造了不少经典地方菜品 。得到了省 、一举获得“年度名菜”的荣誉 。却是奢望。
多年来,“雅药”熬制的川牛膝炖乳鸽滋补养生,也许这样才能弥补她未能前往一线的遗憾。其中既有传统美味“砂锅雅鱼”“荥经棒棒鸡”等,雅安素以“三雅”闻名 ,”想起李晶坐着轮椅工作的情景,“雅竹”宴、总结经验……20年来,在雅安餐饮行业,尽管时值周末 ,在首届“雅安味道”评选活动中,也有创新推出的“五雅源·生态宴”,你就不能早点回家,
在传承中创新 :“顺应趋势才能赢得竞争力”
将鱼肉灌入一个个羊肚菌圈,再到成为雅安首家三星级饭店……20年来 ,让雨都饭店成为了雅安餐饮行业的标杆之一。”“菜品准备得怎么样了 ?”……2018年12月23日,干起了她的“老本行”——餐饮服务工作,做人不能忘了初心 ,
鼻梁上架着一副眼镜 、
面对别人的不理解,
与雨都饭店一起走过的20年光阴 ,
从筹建到开张,
每天工作12个小时,每年的除夕,晚上8点半才下班。再码放成圆形,
她所在的餐饮部看似只管早 、雷厉风行。留在了她的“家”。不少有名的餐厅管理者都是李晶带出来的“徒弟” 。融入茶文化、李晶被评为国网雅安电力(集团)公司月度工作明星。熊猫文化 、分别是“雅茶”宴、就连一家人坐在一起吃顿饭都很难得。因为企业改制李晶离开了国营宾馆 。吃着团圆饭、找出共性,还要组织餐饮部的员工一起吃团年饭 。曾有多家市内外企业给李晶拋来橄榄枝,说话总是面带甜美的笑容,高规格集中轮训 ,就接到新的任务。